Mat & drikke ombord

Ved bestilling kan man velge fra en rikholdig meny av både mat og drikke, under fjordcruiset serveres alt i glass og porselen slik det passer seg for en fantastisk tur på fjorden.

    • Forrett

    • Jordbær

      45,-

      Friske jordbær servert i boller

    • Grønnsaksanretning

      85,-

      Assorterte grønnsaker med tre typer dipp.

    • Fruktanretning

      85,-

      Assortert frukt anrettet på fat.

    • Varmretter

    • Tapas

      465,-

      Varm ingr. - marinerte kyllingklubber i b.b.q saus, kjøttboller i basilikum
      og tomatsaus, vårruller med grønnsaker, urtestekte poteter og 3 typer dip

      Kald ingr. - Pannekaker med seranoskinke, tortilla med pestomarinert
      ørret, couscoussalat med marinerte grønnsaker, melon med fetaost og
      pinjekjerner, bakt Amadine poteter med parmaskinke og grønnsaker.
      Pastasalat med bønner, hvitløk og sherrytomater, pestopoteter, marinert
      scampi, kamskjellsalat med chili, chorizo på ananas, marinert oliven og
      syltede grønnsaker aioli, olivenbrød og focaccini

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Nøtter
      • Sennep
    • Grillmeny 1

      390,-

      Marinert entrecote, hvitløkspølser, kyllinglår, BBQ saus, bakt potet med
      kryddersmør, sommersalat og dressing

      • Gluten
      • Melk
    • Grillmeny 2

      440,-

      Helgrillet indrefilet av okse, bratwurst, valgfri saus, bakt potet med kryddersmør,
      sommersalat og dressing

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Sennep
    • Grillmeny 3

      350,-

      Spearribs, nakkekoteletter, pølser, BBQ saus, potetsalat, sommersalat og dressing

      • Gluten
      • Melk
      • Sennep
    • Kyllinglår

      280,-

      1/2 kylling med ris eller salat og dressing

      • Melk
    • Ovnsbakt laks

      280,-

      Med Ris og smørsaus

    • Rådyrgryte

      250,-

      med ris, salat, baguetter og smør

      • Gluten
      • Melk
    • Stroganoffgryte

      235,-

      med ris, salat, baguetter og smør

      • Gluten
      • Melk
    • Kyllinggryte

      235,-

      med ris, salat, baguetter og smør

      • Gluten
      • Melk
    • Dessert

    • Friske jordbær

      89,-

      med fløte og sukker

    • Skogsbærkake

      70,-

      med friske bær

    • Brownie

      45
    • Kringle

      45,-

      med eple eller makronfyll

    • Frukttartelett

      60,-

      med vaniljkrem

    • Kaffe

      32,-

      med fløte og sukker

    • Lunsj

    • Snitter / Canapes

      120,-

      Røkelaks, roastbeef og fransk ost - 3 stk pr person

    • Reker à la lunsj

      170,-

      350 g. upillede saftige reker m/majones,
      sitron, brød og smør

    • Focaccini og wraps

      125,-

      1 stk. Focaccini fylt med hala kylling, karrymajones og ruccolasalat
      1 stk. Taco wraps med oksekjøtt

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Sesamfrø
    • Lunsjbuffet Exclusive

      290,-

      Røkelaks m/eggerøre, pestomarinert ørret, roastbeef m/potetsalat,
      aspargessalat, kamskjell salat med chili, pastasalat med saltpotet,
      bønner, dill og hvitløk. Urtestekt kyllingfilet. Olivenbrød, focaccini,
      aioli og smør

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Nøtter
      • Sennep
      • Sesamfrø
      • Sitronsyre
    • Koldtbord

    • Rekeaften

      235,-

      500 g. upillede saftige og friske reker m/majones,
      sitron og brød

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
    • Rekeaften - spis så mye du vil

      260,-

      Serveres med majones, sitron og brød

    • Havets Fristelser

      395,-

      Scampi, kreps, krepsehaler, skagensalat, upillede reker, blåskjell,
      pastasalat m/skalldyr, seammarinert ørretfilet, sommersalat,
      tre typer dressing og majones

      • Gluten
      • Melk
      • Nøtter
      • Sesamfrø
      • Sitronsyre
    • Seafood de lux

      445,-

      Pillede reker, scampi, 1/2 hummer, skalldyrsalat
      varmrøkt pepperlaks, røkelaks, pastasalat m/skalldyr
      krepsehaler, eggerøre, sommersalat,
      tre typer dressing og majones

      • Gluten
      • Melk
      • Nøtter
      • Sesamfrø
      • Sitronsyre
    • Spekemat fra Vestfold

      380,-

      Fenalår, røket elg, røket dyrekjøtt, morrpølse, urtemarinert lammelår
      Vestfoldpølse
      Flatbrød, rømme, eggerøre, salat, potetsalat, focaccini og smør

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Sesamfrø
    • Spekemat fra Hardangervidda

      440,-

      Fenalår, røket elg, røket hjort, fjellsnabben, morrpølse av viltkjøtt og
      lam saltet/røket. Flatbrød, rømme, eggerøre, potetsalat, focaccini og smør

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Sesamfrø
    • Koldtbord Executive

      385,-

      Pepperskinke m/waldorfsalat, roastbeef m/remulade
      varmrøkt pepperlaks, røkelaks m/eggerøre,
      kylling m/calypso

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Nøtter
      • Sennep
      • Sesamfrø
    • Neptuns Skattkammer

      575,-

      Varmrøkt pepperlaks, breiflabb, fesrk hummer, krabbeklør, reker,
      scampi, blåskjell, kreps, pastasalat m/skalldyr, asparges
      sommersalat, tre typer dressing, majones, brød og smør

      • Egg
      • Gluten
      • Melk
      • Nøtter
      • Sennep
      • Sitronsyre

Drikke

    • Hvitvin

    • Soave Classico Superior Cesari

      295,-
    • Petit Bourgeoise Sauvignon

      349,-
    • William Fèvre Chablis

      420,-
    • Sancerre Grand Reserva

      465,-
    • Musserende/Champagne/Aperetif

    • Prosecco Spumante Pizzolato

      329,-
    • Vilarnau Brut Cava

      320,-
    • Champagne Henriot Blanc de Blancs

      749,-
    • Kapteinens Velkomstdrink

      45,-
    • Øl/Mineralvann

    • San Miguel tappet 0,4 ltr.

      63,-
    • Ice breaker

      58,-

      *må forhåndsbestilles

    • Pærecider

      60,-

      *må forhåndsbestilles

    • San Miguel 0.0%

      37,-
    • Assortert mineralvann

      32,-
    • Imsdal vann

      25,-
    • Diverse

    • Snacks assortert

      58,-

      Hele turen

    • Rødvin

    • Cesari Valpolicella Classico

      295,-
    • Altozano Tempranillo Cabernet

      299,-
    • Cesari Mara Ripasso Valpolicella

      339,-
    • Marques de Riscal Reserva

      449,-
    • Cesari Amarone della Valpolicella

      599,-
    • Rosévin

    • Petit Bourgeois Rosè Pinot Noire

      349,-
    • Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rosè

      420,-
    • Cognac/Likør

    • Camus VSOP

      74,-
    • Thor Heyerdal XO

      84,-
    • Carolans Irish Cream

      44,-
    • Jägermeister

      65,-
    • Dessertvin/Alkoholfrivin

    • Naturo Free Muscat

      195,-
    • Natureo Free Syrah

      195,-
Please follow and like us: